Пътешествията са ваша страст? Обичате виното? Значи тази книга е точно за вас. Открийте нови вкусове и аромати навред - от Долината на Струма, често наричана българската Тоскана, до скритите съкровища на Северозапада, където е царството на Гъмзата.
Доброто вино върви с вкусна храна. Затова и книгата предлага също разходка до най-вкусните кътчета на страната. Банска капама, есетра на скара, сирене с трюфели от Балкана... България е пълна с вълнуващи места за винен и кулинарен туризъм, които ще ви осигурят незабравими преживявания, стига да знаете къде да ги потърсите.
Съдържа 101 препоръчани дестинации за винолюбители и кулинарни ентусиасти, обединени в 12 маршрута - с опростени карти, красиви фотографии, съвети кога е най-добре да ги посетите, какви местни специалитети и винени сортове да опитате.
Изживейте вашата Добра година. Грабнете слънчевите очила и хайде на път! Нека мечтаното винено-кулинарното пътешествие започне сега!
Книгата е част от поредицата 101 отбивки на Иван Михалев.
СЪДЪРЖАНИЕ
Долината на Струма
Мелове, лозя и вино: Добре дошли в българската Тоскана
- Храна
Пиринската кухня не е за вегетарианци
- Винарни
Вила Синтика
Зорница фмили естейт
Златен Рожен
Капатово фемили естейт
Вила Мелник
Орбелус
Рупел
Либера естейт
Меди валей
Логодаж
Орбелия
Айя естейт
Изба Кьосев
Михови естейт
Вила Дарос
Богдая
При Шестака
Кордопуловата къща
Музей на виното
Долината на Места
Вино от долината, храна от планината и спа за душата
- Храна
На гости на баба Дешка и българското прошуто
- Винарни
Ува Нестум
Западна Тракия
Южняшки темперамент и изобилие от вкусове по долината на Марица
- Храна
Мулти култи фиеста в Пловдив
- Винарни
Вила Юстина
Вила Велис
Драгомир
Беса Валей
Нерагора
Манастира
Загрей
Вила Винифера
Бенхида
Джинвира
Виа Винера
Домейн Ничев
Двор#1
Розовата долина
Погледнете света през розови очила
- Храна
Неделният пазар в Хисаря е малък кулинарен рай
- Винарни
Шато Копса
Старосел
Румелия
Домейн Трифонов
Източна Тракия
Усещане за Прованс: лавандула, пенливо вино и праистория
- Храна
Тракийската кухня е силно повлияна от Ориента
- Винарни
Мидалидаре естейт
Едоардо Миролио
Бетър халф
Фоур френдс
Ейнджълс естейт
Рокс уайнъри
Шато Ветровитите хълмове
Оряховица
Шато Авли
Зеланос
Лона ест виа
Братя Минкови
Поляна
Източни Родопи
По стъпките на Одисей и свещеното вино на траките
- Храна
Прясна есетра и ориенталски десерти в Кърджали
- Винарни
Катаржина естейт
Мезек
Ямантиеви
Сакар
На баир лозе, или как Сакар стана топ дестинация за винен туризъм
- Храна
Кухнята на Сакар е повлияна от турската
- Винарни
Зара естейт
Братанов
Вила Басарея
Росалеа
Тера Тангра
Коларово
Малката звезда
Енотека Сакар
Южно Черноморие
Риба, вино и море - очаквано добра комбинация
- Храна
Паламуд, миди по бургаски и странджански дядо
- Винарни
Страцин
Санта Сара
Тохун
Бойар
Дивес естейт
Северно Черноморие
Североизтокът: миди, димят и други вълшебства
- Храна
Риба от морето, миди от Дълбока и охлюви в Българево
- Винарни
Салла естейт
Евксиноград
Изба Варна
Одесос
Присое
Девина
Жарава
Лозето естейт
Шато Бошнаков
Стари столици
В земите на българските ханове и царе - тук всяка глътка вино е история
- Храна
Еленски бут, Горнооряховски суджук и трюфели от Балкана
- Винарни
Чукара
Вила Овчарово
Царев брод
Марян
Драгошинов
Ялово
Осмар
Върбовка
Ловико - Сухиндол
Стиви естейт
Мизия
Тук виното е не просто страст, а цяла наука
- Храна
Дунавски сом, есетра и торта Гараш
- Винарни
Седем поколения
Левент
Нисово
Горун
Северозапад
Северозападът е голям и изкушения дебнат отвсякъде
- Храна
Торлашки гозби, балканска скара и дунавска риба
- Винарни
Бонония естейт
Шато Бургозоне
Типченица
Врачанска теменуга
Дос Аламос
Магура
Ново село
Боровица
Лиляче
Агрофитнес
Шатони
Ахинора
СЪДЪРЖАНИЕ
Долината на Струма
Мелове, лозя и вино: Добре дошли в българската Тоскана
- Храна
Пиринската кухня не е за вегетарианци
- Винарни
Вила Синтика
Зорница фмили естейт
Златен Рожен
Капатово фемили естейт
Вила Мелник
Орбелус
Рупел
Либера естейт
Меди валей
Логодаж
Орбелия
Айя естейт
Изба Кьосев
Михови естейт
Вила Дарос
Богдая
При Шестака
Кордопуловата къща
Музей на виното
Долината на Места
Вино от долината, храна от планината и спа за душата
- Храна
На гости на баба Дешка и българското прошуто
- Винарни
Ува Нестум
Западна Тракия
Южняшки темперамент и изобилие от вкусове по долината на Марица
- Храна
Мулти култи фиеста в Пловдив
- Винарни
Вила Юстина
Вила Велис
Драгомир
Беса Валей
Нерагора
Манастира
Загрей
Вила Винифера
Бенхида
Джинвира
Виа Винера
Домейн Ничев
Двор#1
Розовата долина
Погледнете света през розови очила
- Храна
Неделният пазар в Хисаря е малък кулинарен рай
- Винарни
Шато Копса
Старосел
Румелия
Домейн Трифонов
Източна Тракия
Усещане за Прованс: лавандула, пенливо вино и праистория
- Храна
Тракийската кухня е силно повлияна от Ориента
- Винарни
Мидалидаре естейт
Едоардо Миролио
Бетър халф
Фоур френдс
Ейнджълс естейт
Рокс уайнъри
Шато Ветровитите хълмове
Оряховица
Шато Авли
Зеланос
Лона ест виа
Братя Минкови
Поляна
Източни Родопи
По стъпките на Одисей и свещеното вино на траките
- Храна
Прясна есетра и ориенталски десерти в Кърджали
- Винарни
Катаржина естейт
Мезек
Ямантиеви
Сакар
На баир лозе, или как Сакар стана топ дестинация за винен туризъм
- Храна
Кухнята на Сакар е повлияна от турската
- Винарни
Зара естейт
Братанов
Вила Басарея
Росалеа
Тера Тангра
Коларово
Малката звезда
Енотека Сакар
Южно Черноморие
Риба, вино и море - очаквано добра комбинация
- Храна
Паламуд, миди по бургаски и странджански дядо
- Винарни
Страцин
Санта Сара
Тохун
Бойар
Дивес естейт
Северно Черноморие
Североизтокът: миди, димят и други вълшебства
- Храна
Риба от морето, миди от Дълбока и охлюви в Българево
- Винарни
Салла естейт
Евксиноград
Изба Варна
Одесос
Присое
Девина
Жарава
Лозето естейт
Шато Бошнаков
Стари столици
В земите на българските ханове и царе - тук всяка глътка вино е история
- Храна
Еленски бут, Горнооряховски суджук и трюфели от Балкана
- Винарни
Чукара
Вила Овчарово
Царев брод
Марян
Драгошинов
Ялово
Осмар
Върбовка
Ловико - Сухиндол
Стиви естейт
Мизия
Тук виното е не просто страст, а цяла наука
- Храна
Дунавски сом, есетра и торта Гараш
- Винарни
Седем поколения
Левент
Нисово
Горун
Северозапад
Северозападът е голям и изкушения дебнат отвсякъде
- Храна
Торлашки гозби, балканска скара и дунавска риба
- Винарни
Бонония естейт
Шато Бургозоне
Типченица
Врачанска теменуга
Дос Аламос
Магура
Ново село
Боровица
Лиляче
Агрофитнес
Шатони
Ахинора
-
Автор:Иван Михалев, Елица Цанкова
-
Издателство:Сиела
-
ISBN:9789542850847
-
Година:2025
-
Страници:320
-
Корици:меки
-
Състояние:отлично