Противовъзпалителна диета: Как да се лекуваме чрез храната

Чрез книгата „Противовъзпалителна диета“ ще имате на разположение цялостна система, благодарение на която ще предотвратите: хронични възпаления, болки в тялото, алергии, кожни обриви, проблеми с паметта, както и редица други заболявания и неразположения. Всичко това ще стане като подсилите имунната си система, чрез правилните за вашето състояние храни.

Ще имате на разположение бързи и вкусни рецепти за закуски, обяди и вечери, които лесно да внедрите в ежедневното си меню. Чрез тези рецепти ще подкрепите правилното функциониране на вашето тяло, което ще доведе до оптимално здравословно състояние за максимално дълъг период.

Книгата „Противовъзпалителна диета: Как да се лекуваме чрез храната“ от Елена Георгиева е практичен наръчник за всички, които искат да намалят възпалителните процеси в организма и да постигнат по-добро здраве чрез естествен подход. Авторката представя ясна и систематизирана програма за избор на антивъзпалителни храни, които подпомагат имунитета, подобряват метаболизма и възстановяват вътрешния баланс.

Книгата включва богато разнообразие от рецепти за закуска, обяд и вечеря, които са лесни за приготвяне и съобразени със съвременния динамичен начин на живот. Прилагането на този хранителен режим може да облекчи симптоми като ставни болки, главоболие, хронична умора, алергии и храносмилателни проблеми.

Това е издание, което съчетава съвременни научни изследвания и практически съвети, превръщайки храната в мощен инструмент за лечение и превенция на болести.

СЪДЪРЖАНИЕ

Въведение
Разбиране на информацията и нейното влияние върху здравето

• Разлика между остро и хронично възпаление
• Остро възпаление
• Хронично възпаление
• Причини, симптоми и ефекти на възпалението върху организма
• Възможни лечения на възпалението
• Лекарства
• Упражнения
• Почивка
• Диета

Основи на противовъзпалителната диета

• Противовъзпалителна диета: Какво представлява и какви са различните видове диети
• Средиземноморската диета
• Диета с ниско съдържание на захар
• Пескатарианската диета
• Състояния, лекувани с противовъзпалителна диета
• Ревматоиден артрит
• Астма
• Псориазис
• Болест на Крон
• Еозинофилен езофагит
• Улцерозен колит
• Тиреоидит на Хашимото
• Лупус
• Храни, които да консумирате и храни, които да избягвате

Подготовка за здравословно хранене

• Правилната нагласа
• Няма добра храна или лоша храна
• Откажете се от чувството за вина
• Хранете се разумно
• Поддържайте диетата си реалистична
• Приемайте по едно хранене наведнъж
• Съвети за подготовка за промяна на диетата

Антивъзпалителният стил на живот

• Знайте кои храни са добър избор
• Обърнете внимание на размера на порцията
• Следете за скрити източници или нездравословни съставки
• Добавки, които се борят с възпаленията

13-те най-популярни противовъзпалителни храни
Рецепти за цял живот

• Противовъзпалителни закуски
• Възстановяващи обяди
• Противовъзпалителни вечери
• Подхранващи следобедни закуски и гарнитури

Заключение
Бележки