Валута
BGN
  • USD
  • EUR
  • BGN
Меню
Профил
Език
Начало Здравословен начин на живот Рецепти за дълголетие

Рецепти за дълголетие

Цена: 25.00лв. €12.78
  • Код:
    12603
  • Тегло:
    0.200 кг
Добави в желани
В книгата Рецепти за дълголетие ще откриете 150-те най-добри рецепти за дълъг живот. Те са подбрани от всички региони в света с най-много столетници от населението.
 
Независимо дали сте начинаещи в този начин и стил на живот или сте израснали, хранейки се с подобни рецепти, готварската книга Рецепти за дълголетие ще ви зареди с ароматни, здравословни и питателни ястия за всеки ден. Това изчерпателно четиво предлага множество здравословни и вкусни рецепти за вашето дълголетие, като много от тях са бързи и лесни, за да бъдат приготвени през седмицата като основни ястия за закуска, обяд и вечеря.
 
Рецепти за дълголетие от Елена Георгиева предлага уникална комбинация от традиционни и съвременни кулинарни подходи, фокусирани върху поддържането на здраве, енергия и дълъг живот. Книгата представя 150 рецепти, подбрани от региони с най-много столетници, като всяка от тях е адаптирана за лесно приготвяне в домашни условия, без да се губят вкусът и полезните свойства на съставките.
 
Читателят ще открие инструкции за приготвяне на закуски, обяди, вечери и здравословни десерти, като всяка рецепта е придружена от информация за хранителната стойност, полезните елементи и ефектите им върху имунната система, обмяната на веществата и дълголетието. Книгата акцентира върху растителни продукти, местни подправки, цели зърна и естествени масла, които съчетават аромат и ползи за здравето.
 
Освен практическите рецепти, книгата включва и съвети за балансирано хранене, редовен прием на хранителни вещества и ежедневни навици, които подпомагат дългосрочното здраве. Елена Георгиева предлага систематизирани планове за седмично меню, насочени към поддържане на теглото, енергията и доброто настроение, като целта е да се съчетае удоволствието от храната с грижа за организма.
 
Книгата е предназначена както за начинаещи, така и за опитни любители на здравословната кухня, като съчетава практични съвети, образователни обяснения и вдъхновение за подобряване на качеството на живота чрез здравословно хранене.

СЪДЪРЖАНИЕ

 

Закуски
  • Палачинки от елда
  • Шоколадова течна закуска
  • Гювечета за дълголетие
  • Яйца с чушки и авокадо
  • Овесен пай с бадеми и горски плодове
  • Сандвичи с горски плодове и сирене
  • Плодово смути
  • Класически хумус
  • Яйца с пушена риба и лук
  • Зеле с домати и чесън
  • Закуска с кисело мляко и печено грозде
  • Печени броколи със сос от тахан и кисело мляко
  • Спред за патладжан
  • Овесен десерт с мед и ядки
  • Баба Гануш
  • Кисело мляко с горски плодове
  • Кисело мляко с боровинки, мед и мента
  • Сандвич с нахут, сирене и авокадо
  • Печени бадеми
  • Лимонов чеснов хумус
 
Основни ястия без месо
  • Печен нахут със зеленчуци
  • Вкусно брюкселско зеле
  • Фалафелови питки
  • Нахут с кейл и пикантен сос
  • Болонезе от леща
  • Лимоново зеле с бадеми
  • Печени моркови с балсамико
  • Средиземноморска леща
  • Пълнени чушки
  • Филии от карфиол със сос от маслини
  • Тиквички, пълнени с рикота, босилек и шамфъстък
  • Печени патладжани с босилек
  • Гъби с кашкавал
  • Кюфтета от сладки картофи със синьо сирене
  • Печени патладжани с нахут и доматен сос
  • Запечени зеленчуци
  • Паста с песто от шамфъстък и мента
  • Вкусна запеканка с гъби и праз
  • Пюре от карфиол
  • Патладжан на скара
  • Спагети с чери домати
  • Ризото от ечемик с домати
  • Тиквички с кисело мляко и ядки
  • Тиквени пръчици с пармезан
  • Зелен боб с картофи и босилек
  • Сотирано зеле с магданоз и лимон
  • Пълнени домати с табуле
  • Селски чеснови сандвичи със домати и сирене
  • Филийки от карфиол със сос от патладжани
  • Броколи с джинджифил и чесън
  • Печени гъби с кейл и червен лук
  • Паста от гъби с маскарпоне
  • Кюфтета от леща с киноа и доматен сос
  • Огретен от тиквички и патладжани
  • Пица с рукола и балсамико
  • Печен карфиол със сос от лимон и тахан
 
Супи
  • Гъбена ечемичена супа
  • Постен боб с кейл
  • Супа от леща
  • Супа от тиква
  • Супа Паеля
  • Натурален пилешки бульон
  • Супа от печени червени чушки
  • Боб с телешки опашки
  • Лятно гаспачо
  • Леща със сладки картофи
  • Пилешка супа със зеле
  • Червена леща с куркума
  • Пилешка супа със зеленчуци
  • Супа от печени патладжани
  • Боб със зеле и наденица
 
Салати
  • Италианска салата от портокали и целина
  • Салата от краставици
  • Салата Капрезе
  • Салата от смокини и рукола
  • Гръцка салата с маруля и нахут
  • Салата с пъпеш
  • Класическа гръцка салата
  • Салата от печен карфиол и рукола с нар и кедрови ядки
  • Средиземноморска картофена салата
  • Табуле с карфиол
  • Салата с диня и сирене
  • Италианска салата с бял боб и чушки
  • Лятна италианска салата
  • Салата от леща с магданоз и мента
  • Салата от киноа, тиквички, мента и шамфъстък
  • Салата от киноа с шамфъстък и сок от нар
 
Ястия с риба и морски дарове
  • Хрупкави рибни пръчици
  • Печени миди с пюре от бял боб
  • Вкусна риба на тиган
  • Скариди за дълголетие
  • Бяла риби с бадеми
  • Бургери от сьомга
  • Риба на скара с лимони
  • Сьомга с лимоново песто
  • Лесна паеля със скариди
  • Сьомга на тиган
  • Риба с домати и босилек
  • Панирани миди със сотиран спанак
  • Сьомга с портокалова глазура и юфка от тиквички
  • Кюфтета с риба тон и тиквички
  • Риба с праз, копър и домати
  • Брускета от сардини с копър и лимонов крем
  • Риба с карфиол
  • Миди на пара в сос от бяло вино
  • Скариди с песто от рукола и юфка
  • Салата с нарязана риба тон
  • Средиземноморска задушена треска
 
Ястия с пилешко месо
  • Пилешки пържоли със салса
  • Пиле с ориз
  • Пиле с карфиол и моркови
  • Пуешки плескавици
  • Пуешки/пилешки гърди с билки
  • Пилешки бургери Брускета
  • Пиле с магданоз и картофи на тиган
  • Пилешки бутчета с кисело мляко
  • Хрупкави средиземноморски пилешки бутчета
  • Мариновани пилешки гърди с кисело мляко
  • Пилешки шишчета на скара с риган, тиквички и маслини
  • Запържено пилешко с ориз в тиган
  • Мариновано пиле с лимон и паприка
 
Ястия от месо
  • Шишчета с гъби и лук на грил
  • Гироси с тахан
  • Агнешки хамбургери
  • Гръцки сандвичи с телешка кайма
  • Свинско филе с горчица
  • Агнешки кюфтета
  • Ребърца с грозде
  • Хамбургери с телешка кайма, сирене и спанак
  • Марокански кюфтета
  • Свинско филе с лимон и билки
  • Телешки кюфтенца с джинджифил
  • Гръцки кюфтета
  • Винени пържоли с гъби
 
Ястия със зърнени и бобови култури
  • Леща с ориз
  • Ориз със спанак
  • Ориз със зеле
  • Кафяв ориз с домати и нахут
  • Бърз боб
  • Табуле
  • Кускус с подправки
  • Ечемичено ризото с кашкавал
  • Ечемик с лимон и тахан
  • Пилаф от кафяв ориз и стафиди
  • Пюре от сладки картофи
  • Кускус с пилешко месо, копър и чушки
 
Десерти за дълголетие
  • Печени плодове с рикота
  • Медена рикота с еспресо и шоколадов чипс
  • Печени сини сливи с ядки
  • Плодови шишчета с шоколад
  • Черен шоколад с плодове и ядки
  • Шоколадови браунита без брашно
  • Смокини с маскарпоне
  • Печени ябълки с орехи и подправки

 

  • Автор:
    Елена Георгиева
  • Издателство:
    Книгознание
  • ISBN:
    9786199212783
  • Година:
    2023
  • Страници:
    178
  • Корици:
    меки
  • Състояние:
    отлично